茶茶 平林商店

◎ポスト投函便送料無料でお届けします。
◎お料理のアクセントやトッピングで食欲増進等々に幅広くご利用ください。
◎70g 2袋で140ｇのセット販売です。
◎本品は乾燥胡椒になります。
◎レッド２袋セット販売ですが、グリーン１袋、レッド１袋ご希望の場合は
注文時にご連絡をお願いします。

緑色をした胡椒の実の収穫から１〜２か月ほど経つと
胡椒の実が赤く熟してきます。
その赤い実だけを収穫して乾燥させたものが赤胡椒になります。
日本ではほとんど見かけることのない、大変珍しく貴重な胡椒です。
レッドペッパーは、辛味、風味はブラックペッパーよりもマイルドな味わいとなります。
料理に華やかさを演出するために使われます。
完熟した風味と香りのレッドペッパーをお楽しみください。


＊胡椒には豊富に含まれるピペリンにより、血管を拡張させて身体の末端まで血液を行き渡らせる為、
冷え症の方に特に効果が高いです。また血行促進作用により消化器官の働きを向上させる効能もあり、
胃腸の不調の改善や食欲増進につながります。更に抗酸化作用、発汗作用もあり、代謝を高める効果があります。