ポリフェノールで健康!! 2024年06月30日 植物の葉や果実は常に紫外線、病原菌や害虫の影響を受けてますが、 苦みや渋味等で自己防衛し表皮にポリフェノール成分が多く、それらの成分は人間にとっては健康維持や病気予防に役立つとされ、抗酸化作用や抗炎症作用、心血管、抗がん等々に良いとされてます。 特に お茶、果物、野菜、ワイン、チョコ、ナッツ等々に多く含まれております。 «前 次» What's New